Ένα από τα πιο σημαντικά συμπληρώματα που θα πρέπει να προσθέσετε στο γεύμα του σκύλου σας είναι το ασβέστιο. Εάν τα σκυλιά είχαν τη δυνατότητα να μασούν σε ένα καλό οστό καθημερινά, θα αποξέουν κομμάτια οστού που στη συνέχεια θα διασπαστούν στο σώμα τους και θα χρησιμοποιηθούν για την ενίσχυση των δικών τους οστών και δοντιών. Είναι δουλειά του παραθυρεοειδούς να ρυθμίζει την ποσότητα του ασβεστίου και του φωσφόρου στο αίμα. Εάν μια δίαιτα είναι ανεπαρκής σε ασβέστιο, ο παραθυρεοειδής θα πάει να το ψάχνει στα οστά του σκύλου σας. Όταν το παραθυρεοειδές αρχίζει να εκκρίνει επιπλέον ορμόνες για να εξισορροπήσει την αναλογία ασβεστίου προς φωσφόρο, δημιουργεί μια κατάσταση γνωστή ως δευτεροπαθής υπερπαραθυρεοειδισμός. Αυτή η διαταραχή μπορεί να προκαλέσει μόνιμη βλάβη στο σκελετικό σύστημα, αρθρίτιδα και ακόμη και σπασμένα οστά. Το επιπλέον ασβέστιο θα εκκρίνεται στα ούρα, αλλά ενώ βρίσκεται στο σώμα, η περίσσεια ασβεστίου αναστέλλει την απορρόφηση του φωσφόρου. Επομένως, μην παρακάνετε ένα καλό πράγμα. Με την εκτροπή των κελυφών από τον κάδο λιπασματοποίησης έχετε μια φθηνή και εύκολη λύση για να παρέχετε στο σκυλί σας την κατάλληλη ποσότητα ασβεστίου. Απαιτεί μόνο μερικά κουταλάκια του γλυκού σκόνη Eggshell για να εξισορροπήσει τον φώσφορο στις περισσότερες δίαιτες και αυτή η συνταγή θα κάνει περίπου 12 κουταλάκια του γλυκού, καθένα με περίπου 1800 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
12 κελύφη αυγών, καθαρισμένα και αποξηραμένα
ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ
• Αφού καθαρίσετε και στεγνώσετε, τα κελύφη των αυγών μπορούν να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα αεροστεγές δοχείο μέχρι να εξοικονομήσετε αρκετή ποσότητα για να κάνετε μια παρτίδα.
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 300F.
• Απλώστε τα κελύφη των αυγών ομοιόμορφα σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήνετε για 5 έως 7 λεπτά. Τα κελύφη των αυγών θα είναι κυρίως λευκά ή καφέ, αλλά μπορεί να έχουν ελαφριά απόχρωση, κάτι που είναι εντάξει. Το ψήσιμο των αυγών μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστη οσμή.
• Αφήστε τα κελύφη κελύφους να κρυώσουν, στη συνέχεια αλέσετε σε μπλέντερ ή καθαρίστε τον μύλο καφέ για 1 λεπτό ή έως ότου επιτευχθεί μια πολύ λεπτή σκόνη χωρίς αιχμηρές άκρες.
• Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου σε αεροστεγές δοχείο για διάστημα έως και 2 μηνών.
Ποσότητα που πρέπει να τροφοδοτηθεί: Το κέλυφος σκόνης πρέπει να προστεθεί σε σπιτικές δίαιτες σε περίπου 3/4 κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι προετοιμασμένης τροφής. Απόδοση: 12 κουταλάκια του γλυκού.
Αυτές οι συνταγές προέρχονται από ένα νέο βιβλίο μαγειρικής που αγαπάμε, το Feed Your Best Friend Better: Εύκολο, Διατροφικά γεύματα και τρόφιμα για σκύλους (Andrews McMeel Publishing, 2012) από τον Rick Woodford, γνωστό και ως για τις εμπνευσμένες, εύκολες, σούπερ-υγιεινές συνταγές που έχει εγκρίνει ο κτηνίατρος, το σκυλί σας θα λατρέψει.
