DIY Eat - Μεγάλες ευκινησίες αντιμετωπίζει

Πίνακας περιεχομένων:

DIY Eat - Μεγάλες ευκινησίες αντιμετωπίζει
DIY Eat - Μεγάλες ευκινησίες αντιμετωπίζει

Βίντεο: DIY Eat - Μεγάλες ευκινησίες αντιμετωπίζει

Βίντεο: DIY Eat - Μεγάλες ευκινησίες αντιμετωπίζει
Βίντεο: Where Are You Mother? | Let's Play The Council | Episode 1 - YouTube 2024, Νοέμβριος
Anonim
DIY Eat - Μεγάλες ευκινησίες αντιμετωπίζει
DIY Eat - Μεγάλες ευκινησίες αντιμετωπίζει

Αυτά τα μικρά μαλακά άκρα είναι ιδανικά για την εκπαίδευση, το παιχνίδι και τη διασκέδαση.

Συστατικά

½ λίβρα βοείου κρέατος ½ λίβρες βοδινού ήπατος 2 ¼ φλιτζάνια τυλιγμένα βρώμη 1 ¾ φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως 3 ή 4 αυγά ελεύθερης βοσκής

Κατευθύνσεις

Πλένετε το βόειο κρέας και το συκώτι, στεγνώνετε με μια πετσέτα κουζίνας και κόβετε σε μικρά κομμάτια. Χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να μαρέψετε το κρέας. Προσθέστε τα αβγά, την βρώμη και το αλεύρι ολικής αλέσεως και επεξεργαστείτε το μείγμα στην υψηλότερη ρύθμιση για 3 λεπτά. Καλύψτε έναν δίσκο ψηλής ψησίματος με χαρτί αδιαβροχοποιητικό και απλώστε το χαρτί με βούτυρο. Ρίξτε το μείγμα στο δίσκο στο βάθος του πλάτους του δακτύλου. Ένας λίγο μαϊντανός που πασπαλίστηκε σε αυτό το στάδιο θα προσθέσει στη γεύση. Ψήνουμε σε φούρνο 350 ° F / 180 ° C για 20 έως 30 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουμε και στη συνέχεια λειτούμε προσεκτικά από το δίσκο ψησίματος. Όταν είναι εντελώς δροσερό, κόψτε σε μικρά τετράγωνα περίπου 1/2 ίντσας. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Πλένετε το βόειο κρέας και το συκώτι, στεγνώνετε με μια πετσέτα κουζίνας και κόβετε σε μικρά κομμάτια. Χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να μαρέψετε το κρέας. Προσθέστε τα αβγά, την βρώμη και το αλεύρι ολικής αλέσεως και επεξεργαστείτε το μείγμα στην υψηλότερη ρύθμιση για 3 λεπτά. Καλύψτε έναν δίσκο ψηλής ψησίματος με χαρτί αδιαβροχοποιητικό και απλώστε το χαρτί με βούτυρο. Ρίξτε το μείγμα στο δίσκο στο βάθος του πλάτους του δακτύλου. Ένας λίγο μαϊντανός που πασπαλίστηκε σε αυτό το στάδιο θα προσθέσει στη γεύση. Ψήνουμε σε φούρνο 350 ° F / 180 ° C για 20 έως 30 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουμε και στη συνέχεια λειτούμε προσεκτικά από το δίσκο ψησίματος. Όταν είναι εντελώς δροσερό, κόψτε σε μικρά τετράγωνα περίπου 1/2 ίντσας. Φυλάσσετε στο ψυγείο.

Αναδημοσίευτη με άδεια από Cookie σκυλιών: Υγιείς αλλεργιογόνες συνταγές για το σκυλί σας από Martina Schops (2011, Hubble & Hattie) hubbleandhattie.com

Συνιστάται: