DIY Eat - Χαμηλής Cal σνακ - Ήπιες ζυμαρικά

2024 Συγγραφέας: Roxanne Bryan | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 10:14

Ήπιες ζυμαριές

Συστατικά

2 ½ φλιτζάνια αλεύρι σίκαλης 1/3 lb φρέσκο συκώτι κοτόπουλου 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο μαϊντανό 3 ½ σούπας ηλιέλαιο Περίπου ½ φλιτζάνι νερό

Σκεύη

Δοχείο μαγειρέματος, μίξερ χεριών

Πως να το κάνεις • Προθερμάνετε το φούρνο στους 340 ° F και τοποθετήστε τη λεκάνη ψησίματος με το χαρτί ψησίματος. • Μαγειρέψτε το συκώτι κοτόπουλου σε νερό περίπου 15 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει. • Συκώτι κοτόπουλου Puree με νερό. • Μετρήστε το αλεύρι σίκαλης. • Προσθέστε το καθαρό συκώτι κοτόπουλου, το μαϊντανό και το λάδι και ανακατέψτε σε μια ομαλή ζύμη. • Κάνετε μικρές μπάλες, με διάμετρο περίπου 3/4 , με τα δάχτυλά σας. • Ψήνετε περίπου 25 λεπτά στους 340 ° F.

Υπόδειξη

Αντί για ½ φλιτζάνι νερό της βρύσης, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ½ φλιτζάνι ζωμό ήπατος κοτόπουλου