Αυτά τα χρυσά μπισκότα δεν έχουν μόνο τη γεύση των ψαριών - είναι ψάρια. Αυτή η συνταγή αναπτύχθηκε για σκύλους που καταπολεμούν τον καρκίνο, συνδυάζοντας συστατικά υψηλότερα σε πρωτεΐνες και χαμηλότερα σε υδατάνθρακες από τα κανονικά μπισκότα με βάση το βάρος. Το κουρκούμη και τα ψάρια θα βοηθήσουν τους σκύλους στην καταπολέμηση της μεγάλης C. Το αλεύρι garbanzo δημιουργεί επίσης ένα μπισκότο που είναι ασφαλές για σκύλους με αλλεργίες γλουτένης. Το ξηραντήριο είναι το μπισκότο, τόσο λιγότερο θα το μυρίσετε όταν ανοίξετε το βάζο μπισκότων.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 (3,5-oz) μπορούν σαρδέλες συσκευασμένες σε σάλτσα ντομάτας 1 μεγάλο αυγό ¼ c νερό 1 κουταλάκι του εδάφους κουρκούμη 2 ½ γρ. Garbanzo αλεύρι, συν περισσότερο για το ξετύλιγμα ¼ c λάδι κανόλα
ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Σκουπίστε ελαφρά ένα φύλλο ψησίματος με αλεύρι garbanzo. • Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, συνδυάστε τις σαρδέλες, το αυγό, το νερό και το κουρκούμη σε ένα μεσαίο μπολ μέχρι να μειωθούν οι σαρδέλες σε μια λεπτή υφή. • Ανακατέψτε το αλεύρι garbanzo και το λάδι στο μείγμα σαρδέλας με ένα ξύλινο κουτάλι μέχρι να φτάσει το μίγμα. • Ζυμώστε εν συντομία για να μαζέψετε τη ζύμη σε μια σφαίρα και μεταφέρετε απευθείας στο φύλλο ψησίματος. Χαλαρώστε τη σφαίρα και το σχήμα σε ένα τετράγωνο. • Σκουπίστε την κορυφή της ζύμης με επιπλέον αλεύρι garbanzo και κυλήστε σε τετράγωνο 10 ιντσών. Στη συνέχεια κόψτε με κοπίδι πίτσα σε τετράγωνα 1 ίντσας. • Ψήνετε για 30 έως 35 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να στεγνώσει. • Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν στο φύλλο ψησίματος πριν τα ξεσπάσετε στις γραμμές κοπής.
Αυτές οι συνταγές προέρχονται από ένα νέο βιβλίο μαγειρικής που αγαπάμε, το Feed Your Best Friend Better: Εύκολο, Διατροφικά γεύματα και τρόφιμα για σκύλους (Andrews McMeel Publishing, 2012) από τον Rick Woodford, γνωστό και ως για τις εμπνευσμένες, εύκολες, σούπερ-υγιεινές συνταγές που έχει εγκρίνει ο κτηνίατρος, το σκυλί σας θα λατρέψει.
