Το ακατέργαστο μπέικον ή άλλο χοιρινό κρέας μπορεί να προκαλέσει τριχίνωση.
Ρίξατε ένα πακέτο ακατέργαστου μπέικον στον πάγκο για πρωινό, αλλά αποστασιοποιήθηκε και γύρισε την πλάτη σας για λίγα λεπτά. Όσο γρήγορα, ο Φίντο πήδηξε και είχε γεμίσει το πρωινό σου. Δυστυχώς για το Fido, αυτή η θεραπεία για το πρόγευμα μπορεί να έχει εισάγει στο σύστημα του ορισμένα ενοχλητικά παράσιτα, με αποτέλεσμα την τριχινίαση του σκύλου.
Αιτίες
Η αιτία της τριχινώσεως είναι το παρασιτικό Trichinella spiralis, που απαντάται συχνά σε ακατέργαστο ή βρασμένο χοιρινό κρέας. Οι νύμφες των σκουληκιών ζουν μέσα στους μύες των χοίρων και μπορούν να επιβιώσουν μέχρι και 10 χρόνια. Μόλις απορροφηθούν από άλλο ζώο, οι προνύμφες εκκολάπτονται και μολύνουν τον νέο ξενιστή. Η τριχίνωση είναι ζωονοτική, δηλαδή μπορεί να μολύνει διάφορα ζωικά είδη. Ενώ το σκυλί σας μπορεί να συρρικνωθεί τριχίνωση από το ακατέργαστο μπέικον, μπορείτε επίσης. Σε ανθρώπους, η τριχίνωση είναι σοβαρή και μπορεί να είναι θανατηφόρα.
Συμπτώματα
Τα συμπτώματα κυνίδας της τριχίνωσης περιλαμβάνουν το στομάχι, εμετό, διάρροια και μυϊκή φλεγμονή, πόνο και δυσκαμψία. Τα συμπτώματα είναι συχνά πολύ λεπτές σε σκύλους και συνήθως δεν προκαλούν ανησυχία. Η διάγνωση της τριχινώσεως συμβαίνει συχνά κατά τη διάρκεια ελέγχων ρουτίνας και πολλοί ιδιοκτήτες ουδέποτε υποψιάζονται ότι υπάρχει κάποιο πρόβλημα με το σκυλί τους. Τα κουτάβια και τα σκυλιά με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα εμφανίζουν συχνά συμπτώματα που είναι πιο έντονα.
Θεραπευτική αγωγή
Η θεραπεία της τριχινίωσης επικεντρώνεται στην απομάκρυνση των σκωλήκων και των προνυμφών. Ο κτηνίατρός σας μπορεί να χορηγήσει φάρμακα, όπως η μεβενδαζόλη, που έχουν σχεδιαστεί για την αντιμετώπιση των σκουληκιών. Ακολουθώντας την συνταγογραφούμενη δοσολογία για το σκυλί σας, η αφαίρεση των παρασίτων συνήθως διαρκεί δύο εβδομάδες.
Πρόληψη
Trichinosis είναι εύκολο να αποφευχθεί παρακολουθώντας τακτικά αυτό που τρώτε το σκυλί σας. Αν σερβίρετε σπιτικά φαγητά, μαγειρέψτε όλα τα προϊόντα χοιρινού κρέατος σε 160 μοίρες για να σκοτώσετε τυχόν προνύμφες που υπάρχουν στο κρέας. Εάν το σκυλί σας είναι σε μια δίαιτα ωμού τροφίμου, η κατάψυξη του κρέατος πριν από την εξυπηρέτηση είναι μια άλλη επιλογή. Κατεψυγμένες θερμοκρασίες για μια εκτεταμένη περίοδο - 20 ημέρες ή περισσότερο - σκοτώνουν τις προνύμφες. Αν κόβετε τις περικοπές χοιρινού κρέατος πριν από το μαγείρεμα, ρίξτε τυχόν ακατέργαστα απορρίματα σε μια υπαίθρια διάθεση απορριμμάτων ή σε άλλο δοχείο όπου ο σκύλος σας δεν έχει πρόσβαση.
Ανθρώπινη σύνδεση
Ενώ οι άνθρωποι μπορούν να συρρικνώσουν την τριχινίαση, η μόνη μέθοδος είναι η κατάποση μολυσμένου χοιρινού κρέατος ή άλλου κρέατος. Τα σκυλιά δεν ρίχνουν τις προνύμφες μέσω κοπράνων, οπότε είναι αδύνατο να πάρουμε τριχίνωση από την επαφή με το μολυσμένο σκυλί σας.
