- Η ξυλιτόλη είναι υποκατάστατο ζάχαρης που είναι ασφαλές για τους ανθρώπους, αλλά μπορεί να προκαλέσει χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ηπατική βλάβη στα σκυλιά.
- Τοξικές επιδράσεις της ξυλιτόλης σε σκύλους μπορεί να εμφανιστούν εντός 10 έως 15 λεπτών, αλλά μπορεί να καθυστερήσουν έως και μερικές ημέρες.
- Αν υποψιάζεστε ότι ο σκύλος σας έτρωγε ένα προϊόν που περιέχει ξυλιτόλη, επισκεφθείτε αμέσως τον κτηνίατρό σας.
- Τα παιδιά θα πρέπει να συμβουλεύονται να μην δίνουν καραμέλα ή ούλα σε κατοικίδια ζώα.
Τι είναι η τοξικότητα της ξυλιτόλης;
Η ξυλιτόλη είναι υποκατάστατο ζάχαρης που χρησιμοποιείται συνήθως σε κόμμι και ζαχαρούχα χωρίς ζάχαρη, κόμμι νικοτίνης, οδοντόκρεμα, ψητά προϊόντα και βιταμίνες μασουρίσματος. Η ξυλιτόλη έχει χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε αυτά τα ανθρώπινα προϊόντα για πολλά χρόνια, αλλά είναι τοξική (δηλητηριώδης) όταν καταναλώνεται από σκύλους. Η τοξικότητα στην ξυλιτόλη εμφανίζεται όταν ένα σκυλί τρώει αρκετό από το προϊόν για να προκαλέσει επιβλαβείς επιδράσεις στο σώμα. Επί του παρόντος, η ξυλιτόλη δεν είναι γνωστό ότι είναι τοξική στις γάτες. Άλλα τεχνητά γλυκαντικά, όπως η ασπαρτάμη, δεν είναι γνωστό ότι είναι τοξικά στα κατοικίδια ζώα.
Στους σκύλους, η ξυλιτόλη διεγείρει το πάγκρεας για απελευθέρωση της ινσουλίνης. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που βοηθά τα κύτταρα του σώματος να παίρνουν γλυκόζη (ζάχαρη) από την κυκλοφορία του αίματος και να τα χρησιμοποιούν για κυτταρική λειτουργία. Όταν τα κύτταρα λαμβάνουν υπερβολική ποσότητα ζάχαρης από το αίμα (σε απόκριση των αυξημένων επιπέδων ινσουλίνης), το σάκχαρο αίματος του κατοικίδιου ζώου μπορεί να πέσει επικίνδυνα χαμηλό - μια κατάσταση γνωστή ως υπογλυκαιμία. Αυτή η επίδραση δεν παρατηρείται σε άτομα που τρώνε ξυλιτόλη. Η ξυλιτόλη μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη στο συκώτι στα σκυλιά. Σε σοβαρές περιπτώσεις, τα ηπατικά κύτταρα μπορούν να πεθάνουν σε μεγάλους αριθμούς και το κατοικίδιο ζώο μπορεί να αναπτύξει ηπατική ανεπάρκεια.
Πώς εμφανίζεται η τοξικότητα της ξυλιτόλης;
Πολλές περιπτώσεις τοξικότητας ξυλιτόλης στους σκύλους είναι τυχαίες. Ένα κατοικίδιο μπορεί να βρει και να μασήσει σε μια συσκευασία από κόμμι ή καραμέλα ή να κλέψει τρόφιμα από ένα πάγκο ή τραπέζι. Δυστυχώς, άλλες περιπτώσεις τοξικότητας στην ξυλιτόλη εμφανίζονται όταν δίνονται σκύλοι σε ένα προϊόν που περιέχει ξυλιτόλη. Τα παιδιά θα πρέπει να συμβουλεύονται να μην δίνουν καραμέλα ή ούλα σε κατοικίδια ζώα. Αν υποψιάζεστε ότι ο σκύλος σας έτρωγε ένα προϊόν που περιέχει ξυλιτόλη, επισκεφθείτε αμέσως τον κτηνίατρό σας.
Ποια είναι τα κλινικά σημεία της τοξικότητας της ξυλιτόλης;
Σημάδια τοξικότητας στην ξυλιτόλη μπορεί να εμφανιστούν εντός 10 έως 15 λεπτών από την κατανάλωση ξυλιτόλης από ζώα συντροφιάς αλλά μπορεί να καθυστερήσουν για αρκετές ώρες. Η συνηθέστερη παρενέργεια της τοξικότητας στην ξυλιτόλη είναι η υπογλυκαιμία. Έμετος και επιληπτικές κρίσεις μπορεί επίσης να συμβεί, καθώς και αδυναμία και κατάρρευση. Η βλάβη του ήπατος μπορεί να συμβεί μέσα σε λίγες ώρες ή μπορεί να καθυστερήσει για έως και 3 ημέρες. Τα κλινικά συμπτώματα της ηπατικής βλάβης μπορεί να περιλαμβάνουν διάρροια, αυθόρμητη αιμορραγία και μώλωπες και έμετο.
Πώς διαγιγνώσκεται η τοξικότητα της ξυλιτόλης;
Η διάγνωση της τοξικότητας στην ξυλιτόλη βασίζεται συνήθως σε ένα ιστορικό πρόσφατης κατανάλωσης ξυλιτόλης. Ο κτηνίατρός σας μπορεί να συστήσει εξέταση αίματος, όπως ένα πάνελ χημείας και πλήρες αριθμό αιμοκυττάρων (CBC), για να αξιολογήσει την έκταση της βλάβης. Εάν υπάρχουν υπόνοιες σοβαρής ηπατικής βλάβης, δικαιολογούνται πρόσθετες διαγνωστικές εξετάσεις.
Ποια είναι η θεραπεία και το αποτέλεσμα για την τοξικότητα της ξυλιτόλης;
Αν αναγνωριστεί μέσα σε λίγες ώρες ότι ένα κατοικίδιο έχει φάει ξυλιτόλη, μπορεί να προκληθεί εμετός για να αφαιρεθεί το υλικό από το στομάχι και να περιοριστεί περαιτέρω η απορρόφηση. Εάν ο ασθενής είναι πολύ αδύναμος ή ελάχιστα σε εγρήγορση, δεν συνιστάται έμετος.
Δεν υπάρχει ειδικό αντίδοτο για την τοξικότητα στην ξυλιτόλη. Η θεραπεία μπορεί να περιλαμβάνει ενδοφλέβια θεραπεία με υγρό (με διάλυμα στείρου σακχάρου που προστίθεται στη σωστή υπογλυκαιμία), φάρμακα για τον έλεγχο εμέτου και πρόσθετα φάρμακα και συμπληρώματα που βοηθούν στην υποστήριξη της λειτουργίας του ήπατος. Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα πρέπει να παρακολουθούνται στενά κατά τη διάρκεια της νοσηλείας.
Η τοξικότητα στην ξυλιτόλη μπορεί να είναι θανατηφόρα. Ωστόσο, τα κατοικίδια ζώα μπορούν να επιβιώσουν εάν η κατάσταση αναγνωριστεί, διαγνωστεί και αντιμετωπιστεί γρήγορα. Εάν οι επιπλοκές περιορίζονται στην υπογλυκαιμία, το κατοικίδιο ζώο μπορεί να αναρρώσει πλήρως. Ωστόσο, εάν έχει εμφανιστεί σοβαρή ηπατική βλάβη, το αποτέλεσμα είναι λιγότερο πιθανό να είναι ευνοϊκό.
Αυτό το άρθρο έχει αναθεωρηθεί από έναν κτηνίατρο.
