Κατά την επίσκεψή μου στο Λος Άντζελες πριν από δύο εβδομάδες, έχω περάσει χρόνο με έναν συμμαθητή συμμαθητή του σχολείου κτηνιάτρου. Μέσα από όλα τα συντριπτικά και υποχρεωτικά κουτσομπολιά, κατορθώσαμε να πάρουμε το θέμα της κτηνιατρικής τοξικολογίας. Στην πραγματικότητα, το θέμα ήταν κάτι το αναπόφευκτο, αφού αυτό είναι αυτό που ο φίλος αυτός επέλεξε για την κτηνιατρική του σταδιοδρομία. Επί του παρόντος υπάρχουν μόνο 83 κτηνιατρικοί τοξικολόγοι που έχουν πιστοποιηθεί από την επίβλεψη των ΗΠΑ, επομένως θεωρούνται σπάνιο πουλί σε κύκλους κτηνιάτρων. Γιατί είμαι τόσο περήφανος για το γεγονός ότι ο συμμαθητής μου, ο Δρ John Tegzes, ο MA, ο VMD, ο Διπ. Το ΑΒνΤ, μπορεί να μετρηθεί μεταξύ αυτής της ανυψωμένης τάξης.
Όπως μπορείτε να φανταστείτε, είναι δύσκολο να γίνετε κτηνίατρος τοξικολογίας. Αφού πραγματοποιήσει μια κατοικία και ολοκληρώσει μια αυστηρή εξέταση - είναι τόσο φορολογώντας ότι οι περισσότεροι υποψήφιοι δεν μεταφέρουν την πρώτη δοκιμή - αυτοί οι ελίτ επαγγελματίες γίνονται μοναδικά εξειδικευμένοι όχι μόνο να εξευρίσκουν συμβουλές για το πώς τα δηλητήρια επηρεάζουν τα κατοικίδια ζώα μας, αλλά και άγρια ζώα και αγροτικά είδη.
Δυστυχώς, ακόμη και οι πιο αφοσιωμένοι άνθρωποι των ζώων δεν γνωρίζουν ότι υπάρχουν κτηνιατρικοί τοξικολόγοι - πολύ λιγότερο πώς εργάζονται για να σωθούν ζωές ζώων κάθε μέρα. Στην πραγματικότητα, πολλοί κτηνίατροι δεν καταλαβαίνουν καν πόσο χρήσιμο είναι να είναι αυτοί οι συνάδελφοι.
Με στόχο να ανακουφίσει κάποια από αυτή την κατανοητή άγνοια, αποφάσισα να μιλήσω με τον Δρ. Tegzes, καθηγητή στη Δυτική Πανεπιστημιακή Σχολή Κτηνιατρικής, σχετικά με το επάγγελμά του:
Ε. Τι κάνει ο μέσος κτηνιατρικός τοξικολόγος;
Α. Δρ Tegzes: Ιστορικά, μεγάλο μέρος της δουλειάς μας έχει γίνει στα κρατικά διαγνωστικά εργαστήρια που δοκιμάζουν τα ζώα, τα ανθρώπινα τρόφιμα και τις ζωοτροφές για τοξίνες, με σκοπό να τους εμποδίσουν να εισέλθουν σε ανθρώπινες και ζωικές τροφικές αλυσίδες. Ειδικευόμαστε στον προσδιορισμό των τοξινών που είναι δυνητικά επικίνδυνες και στην αποτροπή της μεταφοράς αυτών των τοξινών - υπολειμμάτων φαρμάκων, τοξινών φυτών και φυτοφαρμάκων σε τρόφιμα και ζωοτροφές.
Για παράδειγμα, μια αγελάδα που βόσκουν στην ορεινή περιοχή θα μπορούσε ενδεχομένως να φάει μια ποικιλία τοξικών φυτών κατά τη διάρκεια ζωής της. Προσπαθούμε να προσδιορίσουμε ποια φυτά είναι δυνητικά τοξικά και στη συνέχεια να βοηθήσουμε να προσδιορίσουμε αν το ζώο επέζησε από την κατάποση και αν οι τοξίνες μπορούν να μεταφερθούν στο κρέας ή το γάλα τους και στη συνέχεια να μεταδοθούν σε ανθρώπους (ή άλλα ζώα) που τα καταναλώνουν.
Ερ.: Τι σας ενέπνευσε να γίνετε κτηνιατρικός τοξικολόγος;
ΕΝΑ. «Ήμουν δευτεροετής φοιτητής κτηνιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας και είχα την παρουσία λέκτορα επισκεπτών στο φαρμακολογικό / τοξικολογικό μου μάθημα. Ήταν ιατροδικαστής τοξικολογίας που εργάζονταν στην πόλη της Φιλαδέλφειας και ήμουν εντελώς ενθουσιασμένος με το έργο της. Με εκπλήσσει το πώς οι τοξίνες επηρέασαν το σώμα και πώς οι συγκεκριμένες επιδράσεις τους προκάλεσαν πολύ συγκεκριμένες βλάβες στα διάφορα συστήματα οργάνων. Ήταν κάπως περίεργο για μένα ότι οι περισσότερες τοξίνες εμφανίζονται στη φύση, είτε σε φυτά, μέταλλα ή στην ατμόσφαιρα.
Μετά την αποφοίτησή μου, εργάστηκα σε μια γενική πρακτική μικρών ζώων για μερικά χρόνια και έπειτα υπέβαλα αίτηση για πρόγραμμα παραμονής στην κτηνιατρική τοξικολογία στο UC Davis. Μέχρι σήμερα, είμαι συνεχώς έκπληκτος για το πώς οι τοξίνες λειτουργούν στο σώμα - και πόσο προετοιμασμένη η φύση είναι να ασχοληθεί με τα περισσότερα από αυτά!"
