Πριν από το μαγείρεμα μια γαλοπούλα, αφαιρέστε το gizzard και μαγειρέψτε το για μια θεραπεία σκυλιών.
Οι γυμνοσάλιαγκες είναι τα εσωτερικά όργανα των πτηνών, όπως η γαλοπούλα και το κοτόπουλο. Σε αντίθεση με το συκώτι, το gizzard είναι πιο δύσκολο και μαγειρεύει για μια ωραία σταθερή θεραπεία για σκύλους. Ενώ υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να προετοιμάσει μια θεραπεία Gizzard, το βρασμό τους κάνει την υγιεινή θεραπεία αποφεύγοντας τα πρόσθετα έλαια και λίπος που χρησιμοποιούνται για το τηγάνισμα ή το ψήσιμο.
Βήμα 1
Πλένετε το γουρουνάκι γαλοπούλας με δροσερό νερό.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το gizzards σε ένα μεσαίο δοχείο και προσθέστε νερό. Γεμίστε την κατσαρόλα με νερό έως ότου οι σωματοί καλύπτονται από περίπου 3 ίντσες. Προσθέστε φασκόμηλο ή πιπερόριζα στο νερό για γεύση, αν θέλετε.
Βήμα 3
Βράζετε το νερό σε μεσαία υψηλή θερμότητα. Όταν φτάσει στο βρασμό, χαμηλώστε τη θερμότητα και αφήστε το στομάχι να σιγοβράσει για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να είναι τρυφερό.
Βήμα 4
Ρυθμίστε την κατσαρόλα από τη θερμότητα και αφήστε τους παγίδες να κρυώσουν. Ρίξτε το γουρουνάκι σε ένα σουρωτήρι και στραγγίστε το νερό. Κόψτε τα ή τα αλέσετε σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 5
Ανακατέψτε το στομάχι με 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο, 1 μεγάλο αυγό και 1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Προσθέστε 1 φλιτζάνι αλεύρι καστανής ρυζιού στο μείγμα.
Βήμα 6
Ρίξτε το μείγμα σε ένα μεγάλο κομμάτι περγαμηνής ή κηρού χαρτιού και αναδιπλώστε το χαρτί. Πιέστε σταθερά και ισιώστε το μείγμα σε περίπου 1 ίντσα.
Βήμα 7
Κόβουμε τα μπισκότα σε μέγεθος από τη ζύμη. Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο μπισκότων και ψήνετε στους 350 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
