Κάντε ένα κέικ κοτόπουλου-μπέικον για το πάρτι γενεθλίων του σκύλου σας.
Έτσι, τα γενέθλιά σας είναι πολύ κοντά και προσπαθείτε να μάθετε πώς να την παρουσιάσετε με την πολύ νόστιμη τούρτα γενεθλίων της. Ή ίσως απλά ψάχνετε έναν τρόπο να συμπεριλάβετε τον καλύτερο σας γούνινο φίλο σε μια γιορτή. Ίσως να φιλοξενείτε ένα κουτάβι για να κοινωνικοποιήσετε το νέο σκυλί σας και να συγκεντρώσετε τους φίλους και την οικογένειά σας μαζί με τα κατοικίδια ζώα. Όποια και αν είναι η αιτία, ένα κέικ κοτόπουλου-μπέικον για κυνόδοντες είναι εύκολο να προετοιμαστεί και οι pooches σίγουρα θα το αγαπήσουν. Και αν κάποιος από τους ανθρώπους θέλει μια φέτα, αυτό είναι εντάξει.
Βήμα 1
Ρυθμίστε 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη για να μαλακώσετε.
Βήμα 2
Λιπάνετε και αλεύρων δύο στρογγυλά τηγάνια κέικ 8 ιντσών. Επαλείψτε τις εσωτερικές επιφάνειες των τηγανιών με σταθερό λίπος, εφαρμόζοντας ομοιόμορφα με μια βούρτσα ζύμης ή χαρτοπετσέτα. Ψάξτε για λαμπερά σημεία για να σιγουρευτείτε ότι δεν χάσατε κανένα χώρο επιφάνειας και προσέξτε να μπείτε στη σχισμή όπου οι πλευρές συναντώνται στους πυθμένες των σκευών. Πασπαλίζετε 2 κουταλιές του γλυκού αλεύρι για όλες τις χρήσεις πάνω από κάθε λιπαρή πανοραμική λήψη.
Βήμα 3
Προθερμάνετε το φούρνο σας σε 325 βαθμούς Φαρενάιτ.
Βήμα 4
Ζεσταίνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο σε ένα μεσαίο τηγάνι πάνω από μέτρια υψηλή θερμότητα μέχρι να κυλήσει μέσα στο ταψί τόσο ρευστά όσο το νερό. Τηγανίζουμε τρεις λωρίδες μπέικον μέχρι να γίνουν τραγανά, γυρίζοντας τις μία φορά. Τοποθετήστε τα σε μια καθαρή πετσέτα για να κρυώσουν και να στραγγίξουν, και στη συνέχεια να τα καταστρέψουν όταν είναι αρκετά δροσερά για να τα χειριστούν.
Βήμα 5
Προσθέστε 3 φλιτζάνια αλεύρι και 1 κουταλιά της σούπας σε ένα μεσαίο μπολ ανάμειξης. Τραβήξτε τα μαζί.
Βήμα 6
Χτυπάμε 6 αυγά σε ένα μεσαίο μπολ ανάμειξης.
Βήμα 7
Τρίψτε 2 φλιτζάνια αποφλοιωμένα καρότα σε λεπτή κατάσταση.
Βήμα 8
Τοποθετήστε το μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη 1/2 φλιτζανιού σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Χτυπήστε το σε μια ομαλή σύσταση με ένα πλαστικό ή ξύλινο αναδευτήρα. Βυθίστε αργά στα χτυπημένα αυγά και 1/2 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο. Ανακατέψτε συνεχώς για να αναμίξετε και τα τρία συστατικά.
Βήμα 9
Αδειάστε 2 βάζα με τεχνητό παιδικό φαγητό κοτόπουλου στο μεγάλο δοχείο ανάμιξης. Επιλέξτε ένα οργανικό προϊόν αν είναι δυνατόν. Προσθέστε και τα τεμαχισμένα καρότα και ανακατέψτε καλά τα πάντα.
Βήμα 10
Προσθέστε το μείγμα αλευριού στο μεγάλο δοχείο ανάμιξης. Ενσωματώστε το πλήρως με ανάδευση.
Βήμα 11
Ρίξτε το ήμισυ του κτύπου σε κάθε μία από τις δύο κέικ.
Βήμα 12
Τοποθετήστε τα δύο τηγάνια στο κέντρο του προθερμανθέντος φούρνου. Ψήστε τα κέικ μαζί για μια ώρα.
Βήμα 13
Αφαιρέστε τα τηγάνια από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν για πέντε λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, αφαιρέστε προσεκτικά τα κέικ από τα τηγάνια και τοποθετήστε τα σε ράφια ψύξης καλωδίων. Αφήστε τους να καθίσουν και να κρυώσουν εντελώς.
Βήμα 14
Απλώστε 1/2 pint απλό γιαούρτι πάνω από την κορυφή κάθε κέικ. Τοποθετήστε ένα κέικ πάνω από το άλλο δημιουργήστε ένα κέικ δύο επιπέδων.
Βήμα 15
Πασπαλίστε το τριμμένο μπέικον πάνω από την κορυφή του κέικ.
