Θα τροφοδοτούσατε τα κατοικίδια ζώα σας με πηγές πρωτεϊνών, αναζητώντας μια λύση σε ό, τι τους αρέσει; Θα. Στην πραγματικότητα, το κάνω. Έχω ταξιδέψει σε μεγάλες περιόδους κατά τις οποίες έτρωγα πάπια, έπειτα κυνήγι και αργότερα κουνέλι - όλα στην υπηρεσία των μεταβαλλόμενων δερματολογικών αναγκών της γαλλικής μου μπουλντόγκ Vincent. Όλα αυτά τελικά κορυφώθηκαν με τη νεότερη πρωτεΐνη της εβδομάδας: το καγκουρό.
Ναι, καγκουρό.
Είναι ένα αρκετά κοινό σενάριο στα σκυλιά: Μέχρι τη στιγμή που ο Βίνσεντ ήταν μόνο ένα έτος, τα αυτιά του είχαν γίνει διαλείπουσα κόκκινο, φαγούρα και επιρρεπή σε λοίμωξη. Άρχισε να γλείφει στα πόδια του (και περιστασιακά άλλα μέρη). Αποδείχθηκε ότι είναι μια κλασική περίπτωση τροφικής αλλεργικής δερματικής νόσου.
Η δοκιμασία τροφοδοσίας
Σχεδόν πάντοτε, περιπτώσεις όπως το Vincent's διαγιγνώσκονται και αντιμετωπίζονται με τη μεταβολή της διατροφής τους. Πιο συγκεκριμένα, αναλαμβάνουμε μια δοκιμή που ονομάζεται δοκιμή διατροφής.
Αυτή η απλή δοκιμή (που διεξάγεται για τουλάχιστον 12 εβδομάδες) απαιτεί τη διατροφή μιας δίαιτας που περιέχει τελείως διαφορετικές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες από ό, τι αυτά τα κατοικίδια ζώα έχουν ποτέ τροφοδοτηθεί. Αυτό, φυσικά, σημαίνει συχνά ότι τα περίεργα είδη πρωτεϊνών πρέπει να προέρχονται μερικές φορές.
Ακόμη και τα φάρμακα (όπως τα προληπτικά φάρμακα) πρέπει να περιέχουν διαφορετικά συστατικά, εάν θέλουμε να είμαστε σίγουροι ότι το κατοικίδιο ζώο δεν εκτίθεται σε δυνητικά ερεθιστική πρωτεΐνη κατά τη διάρκεια της δοκιμής. Τα φάρμακα και τα ακατέργαστα δέρματα είναι verboten για τον ίδιο λόγο.
Αν τα συμπτώματα του κατοικίδιου βελτιωθούν μέχρι το τέλος της δοκιμής, υποθέτουμε ότι η αρχική διατροφή ήταν, στην πραγματικότητα, η αιτία της αλλεργικής αντίδρασης. Το κατοικίδιο ζώο στη συνέχεια διατηρείται στη διατροφή πρωτότυπης πρωτεΐνης.
Ακόμα και τότε, τα σκυλιά μπορούν να γίνουν όλο και πιο αλλεργικά στις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες που τρώνε. Αυτό εξηγεί γιατί ο Vincent έχει τουλάχιστον τέσσερις διαφορετικές εξειδικευμένες δίαιτες τα τελευταία επτά χρόνια.
Η αναζήτηση για πρωτεΐνες Offbeat
Αλλά ο Vincent δεν είναι μόνος σου. Πολλά κατοικίδια ζώα υποφέρουν από αλλεργίες και δυσανεξίες που απαιτούν να αναζητούν πηγές πρωτεΐνης που είναι όλο και πιο τοξικές. Ως εκ τούτου, γιατί το κρέας του καγκουρό πρέπει τώρα να πετάξει από το αυστραλιανό outback (όπου είναι γενικά θηρεύονται, αλλά μερικές φορές καλλιεργούνται), για να κρατήσει μερικά αυστραλιανά εστιατόρια ειδικότητας βουίζει αλλά, κυρίως, να κρατήσει τα σκυλιά όπως ο Vincent υποφέρουν από τις δερματικές παθήσεις τους.
Ωστόσο, η πάπια, τα ψάρια, το κουνέλι, η κατσίκα, το κυνήγι, η στρουθοκάμηλος ή το βίσον, για παράδειγμα, δεν είναι το μόνο παιχνίδι στην πόλη. Άλλα, πιο εσωτερικά κρέατα αρχίζουν να σημειώνουν κάποια πρόοδο στην αγορά τροφίμων για ζώα συντροφιάς. Και, όλο και περισσότερο, δεν είναι πάντα επειδή τα κατοικίδια ζώα είναι αλλεργικά ή αλλιώς μη ανεκτικά από τις άλλες πρωτεΐνες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι επειδή οι νέες πρωτεΐνες θεωρούνται πιο περιβαλλοντικά ευσυνείδητες.
Ακόμη και το κρέας του καγκουρό, το οποίο νομίζετε ότι μπορεί να πάρει πολύ θερμότητα για την απαιτούμενη θήρα του Roo στην άγρια φύση, έχει πάρει πολλή έλξη μετά από κάποια ευζωία των ζώων και οι περιβαλλοντολόγοι Aussies προωθούν τα οφέλη του Kangatarianism, ένας όρος για να περιγράψει μια δίαιτα που περιλαμβάνει καγκουρό ως τη μόνη πηγή όλων των ζωικών πρωτεϊνών.