Τι είναι το Turken (Turkin); Ένα κοτόπουλο γυμνού λαιμού της Τρανσυλβανίας

2024 Συγγραφέας: Roxanne Bryan | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 10:14

Συγγραφέας επικοινωνίας

Κοτόπουλο και Τουρκία;

Αυτή η φυλή, γνωστή και ως Τρανσυλβανική Γυμνή Λαιμός, εκτράφηκε για πρώτη φορά στην Ουγγαρία και τελικά τελειοποιήθηκε στη Γερμανία. Σε αντίθεση με αυτό που πιστεύουν ορισμένοι λαοί, το Naked Neck είναι 100% κοτόπουλο - όχι ένας σταυρός ανάμεσα σε γαλοπούλα και κοτόπουλο. Από αυτή την παρανόηση, ωστόσο, προέκυψε το όνομά της, "Turken", μερικές φορές λεγόμενο "Turkin". Η National Geographic την ανέφερε ως "churkey".

Πολλές από τις χρωματικές ποικιλίες της φυλής Naked Neck έχουν αναγνωριστεί από την American Poultry Association από το 1965. Το πρότυπο τελειότητας αναγνωρίζει το Buff, το κόκκινο και το λευκό για τα μεγάλα Turkens στην κατηγορία Miscellaneous ή Continental. Αλλά όπως και οι περισσότερες φυλές, υπάρχουν διαφορετικά χρώματα και σχέδια. Υπάρχουν Turkens με τόσο χτένες και χτένες, αν και το πρότυπο τελειότητας αναγνωρίζει μόνο τις χτένες.

Υπάρχει επίσης μια φυλή με γυμνούς λαιμούς στην Αυστραλία που έχει χτένες μπιζέλι και βάζει μπλε ή πράσινα αυγά.

Παρά την αναγνώρισή της από την Αμερικανική Ένωση Πουλερικών και την εξαιρετικά ασυνήθιστη εμφάνισή της, που σίγουρα θα την έριχνε, η φυλή δεν είναι γνωστή ως έκτακτο πουλί.

Χαρακτηριστικά φυλής

Το Naked Neck είναι ένα πτηνό διπλής χρήσης. Εξαιτίας αυτού, ο γυμνός λαιμός είναι πολύ δημοφιλής στις οικογένειες των οικογενειών. Καθορίζει μεταξύ 120-180 μεσαίων έως μεγάλων ελαφρώς καφέ αυγών κάθε χρόνο και έχει ένα κρέας κρεατοπαραγωγής που συνήθως ζυγίζει μεταξύ 6-8 κιλών. Το Naked Neck έχει περίπου τα μισά φτερά όπως τα άλλα κοτόπουλα το μέγεθος του, καθιστώντας το πιο ανεκτικό στη θερμότητα. Είναι επίσης λογικά κρύο ανθεκτικό παρά αυτήν την έλλειψη φτερών. Είναι αυτή η έλλειψη φτερών (που τους καθιστά ευκολότερο να μαζέψουν) και τα κρεατικά τους σώματα που τους έχουν καταστήσει ευνοϊκούς για την παραγωγή κρέατος. Οι Τούρκοι μπορούν να επιβιώσουν και να κάνουν πολύ καλές μητέρες.

Ο λαιμός και το κεφάλι του Naked Neck συχνά γίνονται πολύ έντονα κόκκινα λόγω της έκθεσής του στον ήλιο. Αυτό το χαρακτηριστικό (το γυμνό κόκκινο γαλοπούλα του) είναι αυτό που κάνει μια γαλοπούλα να έρχεται στο μυαλό όταν παρατηρεί αυτό το κοτόπουλο.

Είναι αυτό που μετράει στο εσωτερικό!

Παρά την άμεση αποστροφή ορισμένων ανθρώπων σε αυτό το "άσχημο κοτόπουλο", πολλοί κερδίζονται από την προσωπικότητα του κοτόπουλου. Σε ένα από τα φόρουμ κοτόπουλων διάβασα αυτή την ενδιαφέρουσα ιστορία. Μία μητέρα μοιράζεται: "Πριν από μια εβδομάδα, πήγα στο κατάστημα ζωοτροφών για να αφήσω την κόρη μου να πάρει μερικά κοτόπουλα για να την αυξήσει για 4-Η. Και βέβαια παίρνει εκείνες τις άσχημες μικρές τουρκίνους.. Την αφήνω επίσης να πάρει μερικές νεοσσοί από διάφορες άλλες φυλές. Έχω λοιπόν 30 μικρά πουλιά από τον γούνα μου. Αλλά αρχίζω να τους αρέσουν αυτά τα άσχημα μικρά παιδιά. Έχουν μια προσωπική προσωπικότητα. Φαίνονται να είναι πιο δραστήριοι και ψηλοί από τα υπόλοιπα μωρά. Όταν τους αφήσουμε να βγουν στην αυλή μας για να παίξουν τρέχουν μπροστά και πίσω κυνηγώντας ο ένας τον άλλον. Η κόρη μου λέει ότι μοιάζει να παίζουν ετικέτα. Κάποιος έπεσε ακόμη και μια μύγα στον αέρα! Δεν ξέρω πώς θα είναι όταν είναι μεγαλύτερης ηλικίας, αλλά τώρα είναι μια ταραχή. Νομίζω ότι μπορεί να είναι και αυτός που θα διαλέξει κάποια επόμενη χρονιά!"

Όπως 'em ή αγάπη' em, είναι ακόμα 100% κοτόπουλο. Δεν επιτρέπονται γαλοπούλες.

Τοποθεσίες πόρων:

• Turkens - κοτόπουλα πίσω αυλής
• Naked Neck - Βικιπαίδεια, η ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
• Κοτόπουλο φυλές - γυμνό λαιμό (Turken)