Ο Χίβας θα φωνάζει για αυτά τα τραγανά, μακράς διάρκειας μπισκότα.
Το σπίτι-ψήσιμο μπισκότα για το σκυλί σας εξασφαλίζει ότι παίρνει υγιεινά, φυσικά συστατικά στις απολαύσεις του. Κάνοντας τους σκληρές και τραγανές ασκήσεις και καθαρίζει τα δόντια και τα ούλα τους. Φτιαγμένο με συστατικά όπως η παλιομοδίτικη έλαση βρώμης, το έλαιο κνήκου, το μέλι και τα βότανα, αυτά τα μπισκότα είναι ιδιαίτερα θρεπτικά και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Πιάστε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ. Πλύνετε τα άδεια κελύφη αυγών σε ζεστό νερό μέχρι να αφαιρεθεί όλο το ασπράδι αυγού, αφήνοντας τη μεμβράνη στη θέση της. Στεγνώστε με αέρα τα κελύφη σε ένα κομμάτι χαρτοπετσέτας, στη συνέχεια σπάστε τα σε μικρά κομμάτια και αλέστε τα σε ένα μύλο καφέ ή μύλο με καρύδια ή τοποθετήστε τα σε μια πλαστική τσάντα με φερμουάρ και χρησιμοποιήστε έναν τροχό για να τα αλέσετε.
Βήμα 2
Συνδυάστε τη βρώμη, το αλεύρι από το φαγόπυρο, το αλεύρι ολικής αλέσεως, τον αποξηραμένο μαϊντανό, τα αποξηραμένα δενδρολίβανο και τα κελύφη αυγών στο μεγάλο δοχείο ανάμιξης και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το βραστό νερό, το έλαιο κνήκου, τη μελάσα και το μέλι. Ανακατεύουμε για να σχηματίσουμε μια κολλώδη ζύμη.
Βήμα 3
Αναπτύξτε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια πάχους περίπου 1/4 ίντσας. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος περγαμηνοειδούς χαρτιού και ψήνετε για περίπου 30 έως 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά, στη συνέχεια σβήστε τον φούρνο. Βάλτε τη ζύμη σε τετράγωνα με μαχαίρι ή κοπίδι πίτσα και τοποθετήστε τα ξανά στο φούρνο. Αφήστε τα μια μέρα στην άλλη για να τα καταστήσετε πιο δύσκολα.
