«Δεν μπορώ να το βοηθήσω - αγαπώ τους υδατάνθρακες».
Αν έχετε παρατηρήσει τα μυτερά δόντια του Sparky και τον τρόπο με τον οποίο οι γνάθοι του κινούνται όταν τρώει, βλέπετε τις ρίζες των σαρκοφάγων του σε δράση. Οι προγόνες του λύκου τρώνε κρέας εδώ και χιλιάδες χρόνια. Έχει επίσης κατασκευαστεί για να αφομοιώσει υδατάνθρακες, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να έχει διατροφή με βαρύ υδατάνθρακες.
Carbs: Απλό και πολύπλοκο
Οι υδατάνθρακες δεν είναι όλοι κακοί. μπορούν να αποτελέσουν πηγή ενέργειας και θερμότητας, καθώς χρησιμεύουν ως δομικά στοιχεία για άλλα θρεπτικά συστατικά. Απλοί υδατάνθρακες, όπως φρουκτόζη και σακχαρόζη, βρίσκονται στο μέλι, τη ζάχαρη και τα φρούτα. Αυτοί οι υδατάνθρακες απαιτούν λίγη πεπτική εργασία και μετατρέπονται εύκολα στη γλυκόζη όταν απορροφώνται από το λεπτό έντερο.Οι σύνθετοι υδατάνθρακες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιώσουν και χρειάζονται βοήθεια από ένζυμα από το πάγκρεας και τα έντερα πριν απορροφηθούν. Οι κόκκοι, τα φασόλια και τα λαχανικά είναι πολύπλοκοι υδατάνθρακες.
Οι υδατάνθρακες δεν είναι απαραίτητοι
Παρά τη χρησιμότητα των υδατανθράκων, ο Sparky δεν τις χρειάζεται πραγματικά στη διατροφή του. Δεν παρέχουν καμία θρεπτική αξία σε αυτόν που δεν μπορεί να πάρει από τα δύο πράγματα που πραγματικά απαιτεί, λίπος και πρωτεΐνες. Ωστόσο, οι υδατάνθρακες είναι συνηθισμένοι στις ξηρές τροφές για σκύλους, επειδή είναι οικονομικά αποδοτικές. Αν και δεν τις χρειάζεται, ο πεπτικός σωλήνας του Sparky μπορεί να φιλοξενήσει υδατάνθρακες εντάξει. Οι κατασκευαστές τροφών για κατοικίδια ζώα το κατανοούν και χρησιμοποιούν συστατικά με βάση υδατάνθρακες ως ανέξοδες εναλλακτικές λύσεις σε άλλες πηγές πρωτεϊνών, όπως το κρέας.
Ο ρόλος των υδατανθράκων στη διατροφή των σκύλων
Οι υδατάνθρακες περιέχουν βιταμίνες, ανόργανα άλατα, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα, οπότε είναι δυνατό για ένα σκυλί να ζει με μια δίαιτα βαριάς βαρβαρίας - ακόμη και μια υψηλή σε φθηνά σπόρια. Σύμφωνα με το ιστολόγιο Pet Health and Nutrition του Dr. Susan Wynn, τα υψηλότερα επίπεδα υδατανθράκων στη δίαιτα ενός σκυλιού έχουν μια θέση. Τα σκυλιά που πάσχουν από παγκρεατίτιδα ή προσπαθούν να χάσουν βάρος είναι δύο παραδείγματα όταν χρησιμοποιούν υδατάνθρακες υψηλής ποιότητας ως υποκατάστατο κρέατος ή λίπους που έχει νόημα για τον Sparky. Ο Δρ Wynn σημειώνει ότι δεν υπάρχει κανένας λόγος για να αποφευχθούν οι υδατάνθρακες εκτός εάν ο Sparky έχει δυσανεξία σε αυτούς ή μια κατάσταση που απαιτεί χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Οι Πρόγονοι του Σπάρκι
Ο Σύμβουλος Τροφίμων Σκύλων ξέσπασε τη διαφορά στο περιεχόμενο μεταξύ της εμπορικής διατροφής ξηρού σκύλου και της διατροφής προγόνων σκυλιών. Πριν από πολλά χρόνια, οι άγριοι πρόγονοι του Sparky έζησαν σε μια διατροφή που ήταν 56% πρωτεΐνη, έως και 30% λιπαρά και 14% υδατάνθρακες. Σε σύγκριση, το κουνέλι σκυλιών περιέχει πρωτεΐνη 18-32 τοις εκατό, 8-22 τοις εκατό λίπος και 46-74 τοις εκατό υδατάνθρακες. Ωστόσο, το ερώτημα είναι, πόσο από τους άγριους προγόνους του Sparky είναι ακόμα σε αυτόν; Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι τα κατοικίδια σκυλιά εξελίχθηκαν από λύκους, εν μέρει επειδή κατανάλωναν υδατάνθρακες. Τα σκυλιά έχουν γονίδια που βοηθούν στην πέψη των αμύλων πιο αποτελεσματικά από τους προγόνους λύκων τους.
Το σωστό μείγμα θρεπτικών ουσιών
Το 2006, το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας δημοσίευσε ένα έγγραφο και σημείωσε ότι οι έρευνες έδειξαν ότι η καθημερινή διατροφή ενός ενήλικου σκύλου θα μπορούσε να έχει μέχρι 50 τοις εκατό υδατάνθρακες κατά βάρος. Η διατροφή θα πρέπει επίσης να έχει τουλάχιστον 5,5 τοις εκατό λίπος και 10 τοις εκατό πρωτεΐνη. Ο Δρ Ron Hines συστήνει μια διατροφή που αποτελείται από 20-45% πρωτεΐνη, 5-10% λίπος και 20-35% υδατάνθρακες. Υπάρχει μια μεγάλη διαφορά μεταξύ των δύο και η κατώτατη γραμμή είναι ότι η πρόσληψη υδατανθράκων του Sparky θα εξαρτηθεί από τις προσωπικές του περιστάσεις. Δεν υπάρχει καμία σωστή ποσότητα υδατανθράκων για τη διατροφή του Sparky. Εάν έχει ιατρική κατάσταση, θα πρέπει να συζητήσετε τη διατροφή του με τον κτηνίατρό σας, για να βεβαιωθείτε ότι η κατάστασή του δεν επιδεινώνεται από πάρα πολύ - ή πολύ λίγα - πρωτεΐνες, λίπη ή υδατάνθρακες.
