Πριν να σερβίρετε πατάτες, βεβαιωθείτε ότι το δέρμα είναι κόκκινο και όχι πράσινο.
Οι πατάτες είναι μια θρεπτική πηγή υδατανθράκων για το σκυλί σας. Ωστόσο, πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν συμπεριλαμβάνετε το δέρμα πατάτας με το πατάτες σας με το πουρέ σας ή τροφοδοτείτε το δέρμα απευθείας στο σκυλί σας. Οι φλούδες πατάτας μπορούν να περιέχουν τη χημική σολανίνη. Αυτό το χημικό είναι τοξικό για εσάς και το σκυλί σας. Τα δέρματα πατάτας μπορεί επίσης να παρουσιάσουν πρόβλημα για σκύλους με συνθήκες νεφρού ή ουροδόχου κύστης.
Διατροφικά οφέλη από πατάτες
Οι κόκκινες πατάτες προσφέρουν ποικίλες βιταμίνες και μέταλλα, όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνες Α, C, K και φυλλικό οξύ. Επιπλέον, οι κόκκινες πατάτες παρέχουν ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα που είναι απαραίτητα για ένα υγιές δέρμα και παλτό. Εάν το σκυλί σας πάσχει από διαβήτη, οι κόκκινες πατάτες είναι μια καλύτερη επιλογή επειδή έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από τις κανονικές λευκές πατάτες. Οι κόκκινες πατάτες είναι το λιγότερο αμυλούχο όλων των ποικιλιών πατάτας. Το δέρμα είναι μια εξαιρετική πηγή διαιτητικής ίνας για το σκυλί σας.
Πατάτες και Σολανίνη
Όταν εκτίθενται στο φως, οι πατάτες μπορούν να παράγουν τη χημική σολανίνη στα δέρματα πατάτας. Οι πατάτες με κόκκινο δέρμα είναι ασφαλείς για το σκυλί σας όσο το δέρμα είναι κόκκινο και δεν δείχνει κανένα πράσινο σημάδι. Ο πράσινος χρωματισμός στο δέρμα είναι συχνά το πρώτο σημάδι της χημικής σολανίνης. Πριν μαγειρέψετε τις πατάτες σας, ελέγξτε το δέρμα για κάθε πράσινο χρωματισμό. Εάν παρατηρήσετε πράσινο, κόψτε το τμήμα αυτό. Δοκιμάστε ένα τμήμα της πατάτας με την άκρη της γλώσσας σας. Εάν είναι πικρή, απορρίψτε ολόκληρη την πατάτα. Τα συμπτώματα της τοξικότητας σε σολάνες μπορεί να περιλαμβάνουν το σάλιο, την γαστρεντερική διαταραχή, τη διάρροια, τον εμετό, την απώλεια της όρεξης, τις αλλαγές συμπεριφοράς, την αδυναμία, τη σύγχυση, τον μειωμένο καρδιακό ρυθμό, τις διασταλμένες κόρες και την κατάθλιψη του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Πατάτες και οξαλικά
Εκτός από τη σολανίνη, οι πατάτες περιέχουν οξαλικά που μπορούν να συμβάλουν στην πέτρωση της ουροδόχου κύστης και των νεφρών σε σκύλους. Οι πατάτες με κόκκινο δέρμα περιέχουν μικρότερες ποσότητες οξαλικών από άλλες ποικιλίες πατάτας. Το δέρμα, ωστόσο, περιέχει περισσότερα οξαλικά από τη σάρκα της πατάτας. Εάν το σκυλί σας είναι επιρρεπές σε νεφρούς ή πέτρες της ουροδόχου κύστης, αποφύγετε την εξυπηρέτηση του δέρματος.
Σκέψεις
Πριν αλλάξετε τη διατροφή του σκύλου σας, συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο για να βεβαιωθείτε ότι ικανοποιείτε τις διατροφικές ανάγκες του σκύλου σας. Εάν το σκυλί σας πάσχει από νεφρική ή ουροδόχο κύστη, ρωτήστε για τη διατροφή των πατατών. Αν τρώτε πατάτες με κόκκινη κρούστα, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το δέρμα των πατατών για τυχόν πράσινο χρωματισμό πριν από τη σάλτσα. Εάν πιστεύετε ότι το σκυλί σας μπορεί να έχει φάει πατάτες πράσινου δέρματος ή εμφανίζει σημάδια τοξικότητας, συμβουλευτείτε αμέσως τον κτηνίατρό σας.
